L-alanüül-L-glutamiin

Keemiline nimetus: N- (2) -L-alanüülL-L-glutamiin
Alias: jõupeptiid;alanüül-l-glutamiin;N-(2)-L-alanüül-L-L-glutamiin;Alanüülglutamiin
Molekulvalem: C8H15N3O4
Molekulmass: 217,22
CAS: 39537-23-0
Struktuurivalem:

Füüsikalised ja keemilised omadused: see toode on valge või valge kristalne pulber, lõhnatu;Sellel on niiskust.See toode lahustub vees, peaaegu ei lahustu või ei lahustu metanoolis;See oli veidi lahustunud jää-äädikhappes.
Toimemehhanism: L-glutamiin (Gln) on nukleiinhapete biosünteesi oluline eelkäija.See on kehas väga rikkalik aminohape, mis moodustab umbes 60% kehas leiduvatest vabadest aminohapetest.See on valkude sünteesi ja lagunemise regulaator ning oluline substraat nende aminohapete neerude kaudu eritumisel, mis kannavad aminohappeid perifeersetest kudedest siseorganitesse.L-glutamiini kasutamine parenteraalses toitmises on aga piiratud selle vähese lahustuvuse, vesilahuse ebastabiilsuse, kuumsteriliseerimise talumatuse ja kuumutamisel mürgiste ainete kerge tekke tõttu.L-alanüül-l-glutamiini (Ala-Gln) dipeptiidi kasutatakse kliinilises praktikas üldiselt glutamiini kandjana.